[일본/도쿄] THE BURGERS TOKYO

THE BURGERS TOKYO_더 버거즈 도쿄
東京都文京区後楽1-3-61 (도쿄 돔)
철판계 / 숯불그릴계


원래는 동네에 있는
One’s Drive 라는 햄버거 집에 가려고 했는데,
또 폐점…

요즘 왜 그러냐ㅠ
자꾸 버거집들이
하나 둘 씩 없어진다;;;

하긴 2년 전에 딱 한 번 가보고
그 이후 처음 간 거 였으니까.
그래서 도쿄 돔에 있는 햄버거 집
THE BURGERS TOKYO 에 가봤다.

여긴 처음 가보는 곳.
야구장 근처에 있는 햄버거집이라
기대치는 그다지 높지 않았다.

근데 메뉴를 보니까,
일단 정통적인 라인은 잘 밟고 있었다.
햄버거-치즈-베이컨치즈-아보카도.
그리고 가격도 그다지 비싸지 않고.

그래서 베이컨 치즈버거+프라이+음료 셋트를 주문.

빵은 부드럽고,
패티는 잘 구웠다.
인상적인 건,
철판구이인데도 직화구이 같은
숯불향이 괜찮더라.

패티 자체에 스파이스가
들어있는 것 같기도 하고.

치즈는 진리의 체다치즈.
야채가 신선해 보였고, 특히 완숙 토마토의 빨간색과
상추의 녹색의 대비가 강렬했다.
맛도 좋았고.

기본 소스는 머스타드+마요네즈 였던 것 같다.
물론 나야 케찹 (HEINZ’s) 도 뿌려 먹었지만.

프라이는
맥도날드 같은 가는thin 감자였는데,
조금 눅눅해서 아쉬웠다. 쏘쏘.

셋트 음료는
각종 소프트 드링크 중에 고를 수가 있는데,
최종후보는
진저에일 vs 레몬스캇쉬.

결국 레몬스캇쉬를 골랐는데,
이게 정답.
레몬의 산미가 강해서
햄버거랑 잘 어울리네.

가게 분위기는 아무래도
도쿄 돔 근처라 조금 어수선한 느낌은
없잖아 있지만,
조금 한가한 시간 대에 가면 괜찮을 듯.

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